염성의 8개그릇 盐城八大碗

옌청의 8 가지 그릇 요리 기술은 여러 세대에 걸쳐 전해졌으며 옌청에서 가장 독창적 인 미식가 브랜드입니다.

황해 연안에 위치한 염성(옌청)은 “백 강의 도시 오리엔탈 습지”로 알려져 있으며, 독특한 자연적 자질과 지리적 환경은 옌 청의 풍부하고 독특한 재료를 배양하였습니다. 옌청의 8 가지 그릇 요리 기술은 여러 세대에 걸쳐 전해졌으며 옌청에서 가장 독창적 인 미식가 브랜드입니다.

8개그릇이 나온지 1 천년이 넘게 “조림 스튜, 찐 찹쌀 공, 찐 황새치”와 같은 정통 8 코스 연회 요리가 점차 형성되었습니다. 이를 바탕으로 “어류 모듬과 찜 쏘가리”로 대표되는 중팔 사발을 연속으로 만들었으며, “깨끗한 수프 상어 지느러미와 해삼닭죽”으로 대표되는 가장 유명한 8개그릇이 형성되었으며 연회 요리 8 그릇도 점차 문화적 의미를 풍부하게 했습니다.

옌청8개그릇대양만점은옌청대양만생태유람지에 위치하고 있으며 3100여제곱미터의 사합원이다. 옌청의 8개그릇 박물전시관, 옌청8개그릇 플레이관과 함께 옌청의 8개그릇 음식문화를 종합적으로 표시하며 8개그릇을 알고 맛볼 수있는 이상적인 장소입니다.

주소 : 염성시 공항 도로 대양만 관광지 탕두리 푸드 거리 12 동

웹 사이트 : https://www.ycbdw.net/