젠빙은 백성들에게 인기 있는 별미로 민간에서 이미 수천년을 전해오면서 줄곧 흥성합니다. 롄윈강 라오해변의 젠빙은 감유젠빙의 오래된 전통을 이어받아 현대 공법과 조리법을 사용하며, 천연식품을 원료로하고, 돌로 반죽을 만들고, 손으로 구워 만듭니다. 십여 년의 연구를 거쳐 다양한 특색의 젠빙을 만들었습니다.
라오해변 젠빙은 종류가 풍부하고 맛이 좋으며, 밀젠빙, 잡곡젠빙, 해태젠빙, 고구마젠빙, 새우젠빙, 대추젠빙, 아스파라거스젠빙, 짭짤한 젠빙 등이 있습니다. 이 음식은 롄윈강시 10대 명식으로서 「롄윈강시 무형문화유산 보호명부」에 등재되었습니다.
